Surubí
Surubí
Pseudoplatystoma fasciatum
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También existen otras especies de surubíes en Sudamérica, pero esta es una de las más conocidas y registradas en la Amazonía boliviana. Pertenece a la familia Pimelodidae, grupo de grandes bagres amazónicos.
CLASIFICACIÓNTAXONÓMICA
Orden: Siluriformes
Familia: Pimelodidae
Género: Pseudoplatystoma
Especie: fasciatum (Linnaeus, 1766)
Nombre Común: SURUBÍ.
Descripción General
Es un pez de piel, con un par de bigotes superiores y 2 pares de barbillas mentonianas o sensores eléctricos, las aletas dorsales y pectorales presentan comúnmente espinas o aguijones fuertes y aserrados, dientes diminutos filamentosos o vellosos. Posee un cuerpo largo redondeado aplanado verticalmente con rayas puntos de color negro, cabeza aplanada.
🌿 Características
Es un pez de gran tamaño y cuerpo alargado, caracterizado por presentar manchas y franjas oscuras sobre una coloración clara.
Posee una cabeza ancha, boca grande y largos barbillones sensoriales que le permiten detectar alimento en aguas turbias.
🍃 Alimentación
Se trata de una especie carnívora, se alimentan de peces juveniles como boga, sábalo y otras especies de menor tamaño, así también como de pequeños moluscos y crustáceos.
🐟 Reproducción
Reproducción ovípara, su desove comienza con la crecida de las aguas en noviembre y diciembre, puede prolongarse hasta enero y febrero, cuando realiza grandes migraciones rio arriba en busca de lugares de reproducción.
Especie muy fecunda pudiendo desovar millones de huevos.
🌿 Hábitat
Se encuentra distribuida en la cuenca del Amazonas. Habita en ríos y lagunas preferentemente de aguas turbias y calmadas.
📏Tamaño
El Tamaño y peso registrado por el CIRA en Hembras es de 99 cm y 14 kg y Machos 110 cm y 16 Kg.
Pez de mayor comercialización y de consumo a nivel local y nacional, de gran tamaño, y de importancia en la pesca comercial, carne con un excelente sabor, utilizado en el arte culinario.
🌱 Estado
🌱 Estado
Especie de gran importancia ecológica, alimenticia y comercial en los ecosistemas acuáticos amazónicos.
💡Dato interesante..!
💡Dato interesante..!
El surubí posee largos barbillones sensoriales que le ayudan a detectar presas en aguas turbias o durante la noche.
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